Furcsa egy bejegyzés cím, mi?De most felfedem a lényeget előttetek. Nemrég voltam Hollandiában és Belgiumban és szeretnék egy kis kulináris összegzést írni az ottani "kihagyhatatlanokról".
Három dolog van, ami nekem elnyerte az imádatomat és legszívesebben importálnék belőlük pár tonnával. Az első a caramel waffel, amit elég nehéz lenne leírni. Olyan mintha fagyi ostyák közé töltöttek
volna karamell szószt, csak az ostya puha. Ezt nagyon sok helyen megtudjátok venni, de a legolcsóbb az Albert Heijnben(ottani szupermarket).
Második dolog a fish and chips, amit a belvárosban nem nagyon lehet kapni, ahol én láttam az a Doppermarkt volt. Amúgy kijebb kell menni valamelyik kis halászfaluba(Volendamba pl), de szerintem már csak ezért is megéri, ugyanis képzeljétek el, hogy én amúgy nem vagyok egy nagy halas, de ezt simán betoltam.
Harmadik dolog az előzőektől eltérően Belgiumból származik. Mi is lehetne ez ha nem a sör. Méghozzá nem is akármilyen, hanem málnás(frambois). Egyszerűen isteni ez a sör, nekem a gyümölcsösök közül ez ízlett a legjobban.
Még néhány dolog: Hollandiában ha Frikadellet kértek, vigyázzatok, mert az bizony nem a fasírt, hanem valami fura húskrokettféleség, aminek krémes a belseje. Nem mondanám, hogy rossz de azt se hogy a kedvencem lett.
Ami nagyon megfogott azok természetesen a sütemények, főleg amiket ilyen spéci kis pékségekben lehet kapni. Általában nem túl olcsók, de mindenféleképpen érdemes egyszer kipróbálni például egy gyümölcsös kosárkát.
Belgiumban meg persze a csokik és a waffel, bár azt kell hogy mondjam hogy ezektől nem dobtam akkora hátast. Bár az igaz, hogy a csokiboltokban még csoki mell és pénisz is volt az árukészletben, az árak itt s elég borsosak voltak és a waffelekkel ugyanez a helyzet. Ennek ellenére azt javaslom ezeket is próbáljátok ki, hiszen nem sokszor jut el az ember ezekre a helyekre.
