Tehát ez a sütirecept pofon egyszerű és elég finom is. Nem kell azt remélni, hogy világrengető ízharmóniát fogunk érezni szánkban, de azért egy délutáni kávénál vagy szülinapi zsúron, buliban szerintem nem fognak rá panaszkodni.
Hozzávalók
20dkg+2evőkanál vaj, 200g cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 3db tojás, 250ml tej, 2+2ek. holland kakaópor
5dkg összetört csoki, 350g liszt, 5+5dgk kókuszreszelék, 4ek sütőrum, 6ek porcukor
A recept annyiból áll, hogy a hozzávalókat a felsorolás sorrendjében összekeverjük azzal a kivétellel, hogy a 2ek. olvasztott vajból, 4ek. sütőrumból, 6ek. porcukorból és 2ek. kakaóporból a végén mázat csinálunk. A tésztát én egy 20*30cm-es tepsiben sütöttem ki, de így szerintem túl vastag lett szóval lehet nagyobban is csinálni. Így 20-25 percig sütöttem 200 fokon, de a sütési idő nyilván összefügg a tepsi méretével szóval ha nagyobban csináljátok akkor a sütési időt is igazítsátok hozzá. Amúgy meg a jó kis hústű mindig ott van, hogy segítsen nekünk abban, hogyan áll a sütink.
Amikor kész van szurkáljuk meg jó sokszor a hústűvel mert így majd jobban fel fogja szívni a mázat, amit akkor rakjunk rá ha már egy kicsit kihűlt. És olálá kész is vagyunk....max 1 óra alatt, 10 főre pedig tuti elég.