Remélem a palacsinta mindenkinek a kedvenc desszertjei közé tartozik. Én soha nem tudok vele betelni,mármint olyan sokoldalú. Lehet édes, sós, töltött, rakott vagy akár sima, de igazából mindegy is mert olyan egyszerű. Szerintem ezt még akkor is tud készíteni az ember ha szinte…

Bizony, bizony. Ez a második szülinapi tortám, amit sütöttem. De hát a nagy családi bulira is kellett egy. És ami kifejezetten jólesett, hogy az én házi Sacherem leverte a Daubner brazil diótortáját. Régen ugyanis ez volt a kedvencem a Daubnernél és a nagyszüleim hoztak egy 8…

Régóta foglalkoztat már milyen lehet az édes bundás kenyér. Már több újságban láttam ezt az édes reggelit, de bevallom azért elsőre elég meredeken hangzott. Ehhez képest Spanyolországban ez egy mindennapos étek, amit eredetileg a 40 napos böjt időszakában száraz kenyérből…

Hétfő van és mindjárt érkeznek a locsolók, de még nincs semmi vendégváró sütemény? Bejglit és zserbót ugyebár nem 5 perc megsütni, de íme egy recept, ami annyira egyszerű és gyors, hogy pontosan az ilyen vészhelyzetekben jön jól. A GoodFood magazinban leltem erre a receptre is…

Most hogy eljött a szeptember a barátaim közül 2 ember is betölti/töltötte a 20at. Ezek az események okot adtak arra, hogy megcsillogtassam fantasztikus sütőtudományomat.Már csináltam egy nagyon fincsi áfonyás sajttortát, de  ennek a feltöltéséhez még a képre várok amit…

Hát nem olyan mintha a Született feleségek Breeje kezéből vettem volna ki és még az íze is olyan jó. A tészta nem éppen rendhagyó, egy nagy adag mascarpone kellett bele, de megérte. Kívül ropogós viszont amikor beleharapunk a töltelék szinte elolvad a szánkban. Remélem ezzel…