Lehet, hogy fura hogy karácsony napján írok, de tulajdonképpen semmi más dolgom nincs. Vacsi:pipa, ajándékozás:pipa, tv nézés:folyamatban:). Tehát tökre van időm mert a Shreket már vagy százszor jártam a csocsó bajnokság pedig tud rám várni 20 percet. Amit ma hozok nektek az egy…

 Ez a muffin szerintem akár karácsonykor is megállja a helyét hiszen tele van karácsonyi ízekkel.Lássuk hogyan készül!12 darabhoz kell 2 narancs, 20dkg finomliszt,14dkg cukor, 2tk sütőpor, 0,5tk szódabikarbóna, 5dkg felaprított étcsoki, 1 tojás, 0,7dl olaj vagy 12,5dkg vaj,…

 Ha puccos nevet szeretnék adni neki akkor a fekete erdő tényleg találó, de szerintem a meggyes csokis muffin is ugyanolyan jó név lenne. Ezt csak azért írom, nehogy azt higgyétek, hogy ez valami egetrengetően finom muffin....azt tudom mondani hogy a maga módján egyszerű és…

 Ezt a süteményt nagyjából már egy hónapja megcsináltam, de a barátom csak most küldte át a képet. Sajnálom, hogy ennyit kellett várnotok rá mert ha kipróbáljátok garantáltan imádni fogjátok.Hozzávalók: 20dkg vaj, 25dkg cukor, 2 tasak vaníliás cukor,3 tojás, 4ek.…

Hozzávalók:50 dkg mascarpone4 db tojássárgája10 dkg cukornagyjából egy csomag cukrozott babapiskótakörülbelül 1,5 dl Amaretto + 1,5 dl víz1 zacskó fagyasztott málnamandulaforgácsEzt az édességet azért szeretem mert isteni és mert nagyon könnyen elkészíthető. Először a…

 Sziasztok kedves elhanyagolt olvasóim!Ezer bocs, de a fősuli várakozásaimmal ellentétben kevesebb időre enged a gép elé ülni, meg hát el is utaztam szóval így 2 hónap után hozok nektek egy isteni brownieszerű tortát.Az elkészítéséhez szükségetek lesz 10dkg tejcsokira,…

Honnan is jön az áfonyaimádatom?Berlinből for sure:).Amúgy meg Anna a te kívánalmaidnak akarok eleget tenni azzal hogy írok:).Most amúgy is áfonyaszezon van...mondjuk az ára meglepően drága...400 Ft/doboz és ez még az olcsóbbb változat. Ezért is általában simán, frissen szoktam…

El sem hiszem, hogy már majdnem 1 hónapja nem írtam, de ha tulajdonképpen átgondolom nem is volt rá nagyon időm....végig az érettségire tanultam. Aztán még jött az évzáró és a bankett meg persze a felejthetetlen csajos balcsi. Nagyjából ezek történtek és most vagyok itt júli…

Azt is mondhatnám, hogy másnaposság elleni kényeztetés. Mert bizony a tegnapi Belvárosi feszten kicsit felöntöttem a garatra és vagy attól vagy az időjárástól ma majd széthasadt a fejem. Gondoltam kéne valami csokis egyszerű finomság és ezt találtam.3 dbhoz kell 2 tojás, 5dkg…

Mi lenne az első szavam amikor erre a sütire gondolok?-yummi. Ez a Jamie Oliver tényleg tudhat valamit, mert bármit csináltam eddig a Jamie főzőiskolájából mindig nagyon yummi lett:).És most az add tovább mozgalom keretén belül szeretném megosztani veletek ennek a sütniek a…

Néha eljön minden lelkes kis sütisütögető életében, hogy úgy érzi nem neki való a sütögetés. Hát nálam ez a nap 2011.05.25, szerda volt. Miután csináltam egy tök jó kis rántott csirkét, nagy lelkesedéssel vártam, hogy nekikezdhessek nagyjából az első olyan sütimnek,…

Azért ajánlanám ezt a muffint mert a tésztája szuper finom.Nem száraz, nem tömör hanem légies és puha.Ehhez még hozzá jön a mák és a lekvár és az eredmény fantasztikus lesz. Hozzávalók: 20dkg liszt…

 Tök véletlen, hogy a mostani recept sem édesszájúaknak való. Stahltól hozom ugyanis a holland kakaóba forgatott kókuszos golyókat, amiket mellesleg nagyjából 20 perc összerakni szóval ha nincs túl sok időtök akkor perfekt megoldás.Hozzávalók:15 dkg kókuszreszelék, 15 dkg…

Ezt a könnyed tortát, annak ajánlom, aki nem szereti a túl édes ízeket vagy már elege van a csokiból és valami újra vágyik. Hát pár héttel ezelőtt én is így voltam és elkészítettem ezt a sütit egy kis eperöntettel megspékelve. a sütihez: 50 dkg tehéntúró, 5 tojás, 1…

 Ezt a receptet már hetek óta tervezem, hogy feltöltöm, de csak most jutott rá idő.Nem akarok panaszkodni, de sajnos fogok. Az érettségi éve egy szívás…..főleg ha emelt törire és az angol nyelvvizsgára egyszerre készül az ember.Egyfolytában fáradt vagyok és a…

 Ezt a receptet Stahl Judit:Gyorsan, valami finomat könyvéből vettem de ott brownies néven szerepel.A névváltoztatást azzal indokolnám, hogy a brownie szerintem kicsit tömörebb és a közepe is lágyabb.Ezenkívül a süti nagyon finom lett, ajánlanám egy lightos cappucino mellé,…

 Igazából nem gondoltam volna, hogy ekkora sikere lesz ennek a szétesős pikáns ízű sütinek, de hát az embert mindig érhetik meglepetések.  Remélem Kata, hogy örültél neki és ezúttal szeretnék még egyszer boldog születésnapot kívánni.Közkívánatra itt a recept:…

 Mit csinál az ember, ha a feje már tele van mindenféle vacakkal, amit az érettségire tanult??Azt nem tudom, de hogy én csokis kekszet sütöttem méghozzá nem is keveset az biztos. Kicsit bűntudatom is volt miután már az ötödiket kezdtem el majszolni, de hát majd meglátjátok, ha…

 Gondoltam nemártana már vmi újabb kókuszos recept, meg hát amúgyis én vagyok kókuszcsók szóval jöjjön a süti amiről a nevemet "kaptam".15 dkg kókuszreszeléket összekeverek ugyanennyi cukorral és 1 evőkanál liszttel egy nagy tálban. Ha kedvünk tartja rakhatunk…

 Ezt a receptet Mautner Zsófia receptkönyvéből vettem, aki szintén így, egy bloggal kezdte pályafutását. Remélem valamikor én is a nyomdokaiba léphetek, de addigis megosztom veletek ezt a kis finomságot.Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta, 4 dl tel, 12 dkg cukor, 1 csipet só,…

 Ma reggel úgy keltem ki az ágyból, hogy nekem palacsintát kell ennem és anyukám ellenzése sem érdekelt, hogy gyorsan összedobjak pár duci kis amerikai palacsintát…….na meg persze a többi 4 családtag már nem volt annyira ellene. Szóval felvertem 2db tojást 4…

 Ennek a sütinek története van.Először egy rokonunk csinált ilyet és mindenki azonnal megszerette a családból,de mivel elég ritkán találkozunk a rokonokkal így hát nem volt más választásom mint a recept megszerzése.Megszereztem, megcsináltam vagy ötvenszer erre most a Stahl…

McFreeze brownie kontra Burgerking brownie Először is leszögezném, hogy az otthonsütés híve vagyok, de úgy gondolom, néha kell egy kis egészségtelen és extrán hízlaló gyorséttermi desszert is (persze csak a sült krumpli utánJ). Szóval nemrégiben leteszteltem a két konkurens…

 Hát emberek mindenkit el kell, hogy keserítsek, de az első recept a Stahl könyvből nem éppen a legjobb. Judit azt írja a fahéjas csillagról, hogy „legmaximálisabban legporhanyósabb”, ami sajnos igaz is mivel a tészta nagyjából vajból meg lisztből áll, szóval ne…

 JÖN, JÖN, JÖN!!Stahl Judit gyors édességek receptek!!!